les pattes de chat

je vous propose la recette de ces gâteaux qui sont facile a préparé et
surtout qu'il sont très délicieux et très fondants .





ingrédients

pour la pâte

450 gr de farine
250 gr de beurre
125 gr de sucre glace
1 c a café de levure chimique
extrait de vanille
2 jaunes d'œufs
confiture d'abricot




glaçage au chocolat

faites fondre 200 gr de
chocolat a pâtisserie avec 3 c a soupe de lait et 1 c a café de beurre.














préparation

battre le beurre le sucre jusqu'à
ce que le mélange devient crémeux.




ajouter les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille et continuez a
battre.








a la fin rajouter la farine mélangé avec la
levure







ramasser la pâte avec vos main afin d'obtenir une pâte souple
.







faites des petite boulettes , les aplatir a l'aide d'une
fourchette.







mettre vos boulettes de pate dans un plateau allant au
four.








préchauffer le four a 180 degré et enfourner les petits gâteaux pendant 20
minutes.

coller les gâteaux avec la confiture puis tremper la moitié dans le glaçage au chocolat.







































bonne dégustation